Kulinarika kot most med kulturami: Sodelovanje Kitajskega društva Slovenije in Fakultete za uporabne družbene študije (FUDŠ)

Danes smo z velikim veseljem gostili delegacijo poslovodečih s Fakultete za uporabne družbene študije (FUDŠ) v naših prostorih. Kot Kitajsko društvo Slovenije smo ponosni partner v projektu Culinary Trail of the Ethnic and Local Cuisine in the Danube Region, ki nam omogoča sodelovanje na izredno pomembnem področju povezovanja kultur skozi kulinariko. Osredotočili smo se na pogovor o vplivu kitajske kulinarike na lokalno okolje mesta Maribor in razpravljali o tem, kako se ta vpliv razteza na širšo podonavsko regijo. Želimo si, da bo naše sodelovanje pripomoglo k boljšemu razumevanju in promociji kulturne dediščine v regiji.